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Understanding Food: Principles and Preparation, 4E - Brossura

Amy Christine Brown

 
9780840043719: Understanding Food: Principles and Preparation, 4E
Brossura
ISBN 10: 0840043716 ISBN 13: 9780840043719

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Data di pubblicazione
2010
ISBN 10 
0840043716
ISBN 13 
9780840043719
Rilegatura
Copertina flessibile
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

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9780538734981: Understanding Food: Principles and Preparation

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0538734981 ISBN 13:  9780538734981
Casa editrice: Wadsworth Pub Co, 2010
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