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![9780844800134: An Introduction to Food Rheology [Gebundene Ausgabe] by Muller, H.G.](https://pictures.abebooks.com/isbn/9780844800134-it.jpg)
Sinossi
Book by Muller H G
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Foto dell'editore
An Introduction to Food Rheology.
Editore:
Crane, Russak, New York, 1973
ISBN 10: 0844800139
ISBN 13: 9780844800134
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Lost and Found Books, Healesville, VIC, Australia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hard cover with dustjacket. Condizione sovraccoperta: Very Good. First edition. XI, 148 pages Near fine book in near fine dust jacket, as new condition. A few top page edges rough cut. Codice articolo 18687
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Spedito da Australia a U.S.A.
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