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One Pot Wonders: Over 100 Simple, Stylish Recipes - Brossura

 
9780857830180: One Pot Wonders: Over 100 Simple, Stylish Recipes

Sinossi

Conrad creates mouth-watering recipes to be cooked using only one pot. This way of cooking will save time and energy on washing the dishes. The recipes are simple, easy and have the quality and the elegance you would find in any of Conrad's restaurants. Linguine with Dublin bay prawns, Roasted guinea fowl with confit of beetroot, Mini crabcakes with dips and asian slaw or Mango sorbet with tuiles, choose from any of these aptly named one pot wonders and start cooking. “Of all the new stars that have risen, none shines quite so bright as Conrad Gallagher”, Michael Bateman, Independent on Sunday.

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Recensione

'One step to heaven'--YOU Magazine

'If you like to cook but hate to wash up afterwards, this is the ideal cookery book for you. Chef Gallagher demonstrates the versatile art of one-pot cooking using a wide range of pans from everyday to the more exotic including saucepans, braising pans, frying pans, woks, chargrillers and paella dishes. The tantalising recipes have a truly international flavour and are organised in terms of the pot used. Stylishly illustrated, this is an invaluable cookery book that will provide culinary inspiration, while creating the minimum of washing up!'--The Good Book Guide

'Food that almost cooks itself. Pot-tastic.'--Esquire

'Hate washing-up? Then you'll love these recipes. Deliciously different, they all just use one essential utensil, so that you can spend more time enjoying your food than cleaning up the pots and pans afterwards.' --Zest

L'autore

Conrad Gallagher has worked at Trump Plaza, Le Cirque and the Waldorf Astoria, as well as with Alain Ducasse in France. His own restaurant, Peacock Alley in Dublin, was awarded a Michelin star and in 2002 he opened Traffic Bar and Lounge, in New York to great acclaim, hosting the MTV Awards party there. He owns and operates Salon Des Saveurs in Dublin, Ireland's only tasting menu restaurant and Conrad's Kitchen in Sligo as well as being Managing Director of Geisha Wok and Noodle Bar in Cape Town.

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Conrad Gallagher
Editore: Kyle Cathie, 2011
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
Antico o usato Paperback

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Editore: Kyle Cathie, 2011
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Editore: Kyle Books, 2012
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
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Editore: Octopus Publishing Group, 2012
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
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Editore: Kyle Books, 2012
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
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Paperback. Condizione: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Codice articolo GOR005343124

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Gallagher, C.
Editore: Kyle Cathie, 2011
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
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Da: Anybook.com, Lincoln, Regno Unito

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Gallagher, C.
Editore: Kyle Books, 2011
ISBN 10: 085783018X ISBN 13: 9780857830180
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