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Sinossi
The cocktail is as old as the nation that invented it, yet until this entertaining and authoritative account, its story had never been fully told. William Grimes traces the evolution of American drink from the anything-goes concoctions of the Colonial era to the frozen margarita, spiking his meticulously researched narrative with arresting details, odd facts, and colorful figures.
The book includes about one hundred recipes--half of them new for this edition--for both classics and innovations.
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Informazioni sull'autore
William Grimes is the restaurant critic for The New York Times. He lives in Astoria, Queens.
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Straight Up or on the Rocks: The Story of the American Cocktail
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North Point Press, 2002
ISBN 10: 086547656X
ISBN 13: 9780865476561
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Straight Up or on the Rocks: The Story of the American Cocktail (Paperback or Softback)
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North Point Press 10/16/2002, 2002
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Straight Up or on the Rocks: The Story of America's Cocktail
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