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Managing Bar and Beverage Operations - Brossura

Kotschevar, Lendal H.; Tanke, Mary L.

 
9780866121132: Managing Bar and Beverage Operations
Brossura
ISBN 10: 0866121137 ISBN 13: 9780866121132
Casa editrice: Educational Inst of the Amer Hotel, 1996

Sinossi

Book by Kotschevar Lendal H Tanke Mary L

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Educational Inst of the Amer Hotel
Data di pubblicazione
1996
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0866121137
ISBN 13 
9780866121132
Rilegatura
Copertina flessibile
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9780866121132: Managing Bar and Beverage Operations
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ISBN 10:  0866120599 ISBN 13:  9780866120593
Casa editrice: Amer Hotel & Motel Assn, 1991
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Kotschevar, Lendal Henry; Tanke, Mary L.
ISBN 10: 0866121137 ISBN 13: 9780866121132
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Kotschevar, Lendal Henry
ISBN 10: 0866121137 ISBN 13: 9780866121132
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Kotschevar, Lendal H.,Tanke, Mary L.
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