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Sinossi
Book by Ockerman HW
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreAvi Publishing Co Inc.
- Data di pubblicazione1978
- ISBN 10 0870552287
- ISBN 13 9780870552281
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine926
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Foto dell'editore
Source Book for Food Scientists
Editore:
A V I Publishing Company, Incorporated, 1978
ISBN 10: 0870552287
ISBN 13: 9780870552281
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Source Book for Food Scientists
Editore:
A V I Publishing Company, Incorporated, 1978
ISBN 10: 0870552287
ISBN 13: 9780870552281
Antico o usato
Rilegato
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: USED_GOOD. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo 39466593-75
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Source book for food scientists (Avi sourcebook and handbook series ; v. 1)
Da: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
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Source Book for Food Scientists
Editore:
The Avi Publishing Company, Inc., Westport Connecticut, 1978
ISBN 10: 0870552287
ISBN 13: 9780870552281
Antico o usato
Rilegato
Da: Book Booth, Berea, OH, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: UNSPECIFIED. minor wear, usual library markings, binding tight, x + 926 pages, extensive chemical and nutritional information on foods Size: 7.25 x 10.25. Codice articolo 021530
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Source book for food scientists (Avi sourcebook and handbook series ; v. 1)
Da: dsmbooks, Liverpool, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: USED_VERYGOOD. Very Good. book. Codice articolo D7S9-1-M-0870552287-4
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