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Book by Vanderzant Carl
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- EditoreAmer Public Health Assn
- Data di pubblicazione1992
- ISBN 10 0875531733
- ISBN 13 9780875531731
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine1250
- RedattoreSplittstoesser Don F.
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Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods
Editore:
Amer Public Health Assn
(1992)
ISBN 10: 0875531733
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Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods
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Amer Public Health Assn, Washington, D C
(1992)
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