Sinossi
Introduces Japanese cooking utensils, ingredients, and techniques, and offers recipes for soups, salads, rice, and main dishes from each region
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Product Description
Book by Spayde Jon
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Altre edizioni note dello stesso titolo
Risultati della ricerca per Japanese Cooking
Foto dell'editore
Japanese Cooking
Editore:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Fine. First edition. Used book that is in almost brand-new condition. May contain a remainder mark. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 50869040-75
Compra usato
EUR 7,09
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Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Japanese Cooking
Editore:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. First edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo GRP97007163
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EUR 7,09
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Foto dell'editore
Japanese Cooking
Editore:
Book Sales, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. First edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 6393110-6
Compra usato
EUR 7,09
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Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Japanese Cooking: A Complete Guide to the Simple and Elegant Art of Japanese Cuisine
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0890098220I4N00
Compra usato
EUR 7,10
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Foto dell'editore
JAPANESE COOKING
Editore:
Chartwell Books, Inc., 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Da: Fritz T. Brown - Books, Georgetown , MA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Good. Condizione sovraccoperta: Good. A complete guide to the simple and elegant art of Japanese cuisine. Good+ tight condition with good to good+ dust jacket. Language: eng Language: eng 0.0. Codice articolo 03408
Compra usato
EUR 4,44
Spedizione EUR 6,25
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Japanese Cooking
Da: gigabooks, Spokane, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Hard Cover - VG/VG - Book and dust jacket are clean and tight with light wear - Illustrated - Index - 223 pages. Codice articolo 240745
Compra usato
EUR 7,94
Spedizione EUR 5,40
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JAPANESE COOKING
Editore:
Chartwell Books, Secaucus, NJ, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Da: 100POCKETS, Berkeley, CA, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Robert Shone (Illustrator); Michael Freeman, John Heseltine, & James Stewart (Photographers) (illustratore). A Quarto Book. Text/BRAND NEW. Black linen boards w/gilt spine lettering/Fine. DJ/VG; closed tear (taped) to upper back edge adjacent to spine. Small loss to fEP from stocker removal. Comprehensive guide to Japanese cuisine. Text in 3 sections: I, The Fundamentals; II, Basic Dishes; and, III, Regional Dishes. Collection of some 100 recipes supported by photographs, many in color. Fine copy in a less dust jacket. Codice articolo 005418
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EUR 16,64
Spedizione EUR 6,46
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Immagini fornite dal venditore
Japanese Cooking/A Complete Guide to the Simple and Elegant Art of Japanese Cuisine
Editore:
Quarto Books, New York, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Da: Gyre & Gimble, Holden, ME, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. Oversized Black cloth with gilt lettering. Previous owner named inked to lower outside edge. Text is otherwise clean and white, no marks. Profusely illustrated throughout with full-color and black and white photographs detailing the steps of many of the dishes. DJ shows moderate scuffing, hint of edgewear. The book begins with a guide to essential ingredients and seasonings with names in both English and Japanese and has easy to follow step-by-step photographs and captions. With recipes for soups, grilled. steamed, simmered, deep-fried and one-pot dishes. A wonderful section on regional delicacies illustrates some of the influences which have blended to form the national cuisine. The interesting and entertaining text tells the story of Japan's people and history and is a fascinating introduction to cooking and enjoying Japanese food." (paraphrased from the jacket). Codice articolo B121112
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EUR 17,75
Spedizione EUR 5,60
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Foto dell'editore
Japanese Cooking
Editore:
Minneapolis, Minnesota, U.S.A.: Book Sales, 1984
ISBN 10: 0890098220
ISBN 13: 9780890098226
Antico o usato
Rilegato
Da: Bingo Used Books, Vancouver, WA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. Hardcover in near fine condition with near fine dust jacket. Codice articolo 148183
Compra usato
EUR 19,97
Spedizione EUR 6,02
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Foto dell'editore
Japanese Cooking: A Complete Guide to the Simple and Elegant Art of Japanese Cuisine
Da: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Satisfaction Guaranteed or your money back. Codice articolo 0890098220
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EUR 58,56
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