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Production, Preservation and Processing of Food: vol. 1 - Rilegato

 
9780906783245: Production, Preservation and Processing of Food: vol. 1
Rilegato
ISBN 10: 0906783240 ISBN 13: 9780906783245
Casa editrice: Boole Press Ltd, 1983
Editore
Boole Press Ltd
Data di pubblicazione
1983
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0906783240
ISBN 13 
9780906783245
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
258
Redattore
McLoughlin J.V., McKenna B. M.
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile