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- EditoreBoole Press Ltd
- Data di pubblicazione1984
- ISBN 10 0906783380
- ISBN 13 9780906783382
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine334
- RedattoreMcLoughlin J.V., McKenna B. M.
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Condizioni: molto buono426 Seiten; Das hier angebotene... Scopri di più su questo articolo
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Food Science and Technology: Present Status and Future Direction. Research in Food Science and Nutrition Vol. 5;
Editore:
Boole Press;
(1984)
ISBN 10: 0906783380
ISBN 13: 9780906783382
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Descrizione libro Broschiert. Condizione: Gut. 426 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 640. Codice articolo 1540357
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Research in Food Science and Nutrition, Food Science and Technology: Present Status and Future Direction, Vol 5. Food Science and Technology: Present Status and Future Direction
Editore:
Boole Press, Dublin
(1984)
ISBN 10: 0906783380
ISBN 13: 9780906783382
Antico o usato
Paperback
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Good. v-xi, 427pp; covers faded to brown, green spine, creasing to covers, light edgewear. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Codice articolo 048826
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