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The Food Service Professionals Guide To: Controlling Restaurant & Food Service Food Costs - Brossura

 
9780910627160: The Food Service Professionals Guide To: Controlling Restaurant & Food Service Food Costs
  • EditoreAtlantic Publishing Group Inc.
  • Data di pubblicazione2003
  • ISBN 10 0910627169
  • ISBN 13 9780910627160
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine144

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9780910627153: The Food Service Professionals Guide To: Controlling Restaurant & Food Service Operating Costs 365 Insider Secrets Revealed

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ISBN 10:  0910627150 ISBN 13:  9780910627153
Casa editrice: Atlantic Publishing Group, Inc., 2003
Brossura

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