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Bates, Dorothy R. The Tempeh Cookbook ISBN 13: 9780913990650

The Tempeh Cookbook - Brossura

 
9780913990650: The Tempeh Cookbook
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Tempeh is a unique food, rich in protein, B vitamins, niacin, and iron. It has been a staple food in Indonesia for centuries. The Tempeh Cookbook shows how easy it is to use this tasty cultured soy product. Includes directions for making raw tempeh at home.

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  • EditoreBook Pub Co
  • Data di pubblicazione1989
  • ISBN 10 0913990655
  • ISBN 13 9780913990650
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine96
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