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Great American Barbecue & Grilling Manual - Rilegato

Hale, C. Clark

 
9780936171036: Great American Barbecue & Grilling Manual
Rilegato
ISBN 10: 0936171030 ISBN 13: 9780936171036
Casa editrice: Abacus Pub Co, 2001
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A complete, illustrated guide to the American art of barbecue and grill cookery offers step-by-step directions on host of cooking techniques, along with a host of creative and healthful recipes for cold and hot smoking, barbecuing, roasting, and broiling, as well as tips on different types of grills.

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  • EditoreAbacus Pub Co
  • Data di pubblicazione2001
  • ISBN 10 0936171030
  • ISBN 13 9780936171036
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine406
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9780936171029: Great American Barbecue & Grilling Manual

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Casa editrice: Abacus Pub Co, 2001
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Hale, C. Clark; Hale, C. Clark "Smoky"; Lyon, Sandra; Lyon, Bob
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