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Sinossi
A companion to Robin Soans&; docudrama The Arab-Israeli Cookbook, this volume collects the actual recipes shared by the people Soans interviewed in Israel and Palestine. The dishes range from carrot cake to kebabs, from falafels to gefilte fish, from tabbouleh to tuna melt. Includes color photographs and commentary on the people who provided the recipes. Winner of a Gourmand World Cookbook Award in 2004 and a Special Jury Prize for Peace for giving Arabs and Jews cultural equity within one book.
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Informazioni sull'autore
Claudia Roden is a British cookbook writer and cultural anthropologist. She is best known as the author of Middle Eastern cookbooks including A Book of Middle Eastern Food, The New Book of Middle Eastern Food and ArabesqueSumptuous Food from Morocco, Turkey and Lebanon.
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The Arab-Israeli Cookbook: The Recipes
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Paperback. Condizione: Very Good. The Arab-Israeli Cookbook: The Recipes This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 7719-9780951587751
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The Arab Israeli Cookbook: The Recipes
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Aurora Metro Books, 2004
ISBN 10: 0951587757
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The Arab-Israeli Cookbook (Paperback)
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Aurora Metro Publications, Twickenham, 2004
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Paperback
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Paperback. Condizione: new. Paperback. Simple recipes offering the best of Middle Eastern food and more. Gathered in Israel and Palestine from ordinary people going about their everyday lives, the author found that each person had a story to tell and a recipe to cook. Robin Soans tells of his moving encounters with the people of the region and provides authentic pictures of those he met, the places he visited and the food he tasted. We bring you their individual recipes handed down through the generations - from carrot cake to kebabs, from falafels to gefilte fish, from tabbouleh to tuna melt . Contains recipes which are accompanied by photos of the real people whom the author interviewed and extracts from their personal testimonies. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9780951587751
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The Arab-Israeli Cookbook
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Paperback. Condizione: New. Simple recipes offering the best of Middle Eastern food and more. Gathered in Israel and Palestine from ordinary people going about their everyday lives, the author found that each person had a story to tell and a recipe to cook. Robin Soans tells of his moving encounters with the people of the region and provides authentic pictures of those he met, the places he visited and the food he tasted. We bring you their individual recipes handed down through the generations - from carrot cake to kebabs, from falafels to gefilte fish, from tabbouleh to tuna melt . Codice articolo LU-9780951587751
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The Arab-Israeli Cookbook
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Aurora Metro Books, 2004
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Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR002142190
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The Arab Israeli Cookbook: The Recipes
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The Arab-Israeli Cookbook: The Recipes
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Aurora Metro Publications 15/06/2004, 2004
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The Arab Israeli Cookbook
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The Arab-Israeli Cookbook
Editore:
Aurora Metro Publications Limited, 2004
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The Arab-Israeli Cookbook
Editore:
Aurora Metro Press, 2004
ISBN 10: 0951587757
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