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Book by Schunemann Claus
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Baking: The Art and Science
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.37. Codice articolo G096937450XI3N00
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Baking: The Art and Science
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Baking: The Art and Science
Da: Hamelyn, Madrid, M, Spagna
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Condizione: Bueno. : Descubre el fascinante mundo de la panadería con 'Baking: The Art and Science', un manual práctico para la industria panadera. Este libro, escrito por Claus Schünemann y Günter Treu, explora tanto el arte como la ciencia detrás de la elaboración de productos horneados. Con 336 páginas llenas de ilustraciones y técnicas detalladas, es una guía esencial para profesionales y entusiastas de la panadería. Aprende sobre las técnicas de horneado y los secretos para crear productos deliciosos y de alta calidad. EAN: 9780969374503 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Baking: The Art and Science Autor: Claus Schunemann| Günter Treu Editorial: Baker Tech Idioma: en Páginas: 336 Formato: tapa dura. Codice articolo Happ-2024-12-11-4bb4bf27
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Baking The Art and Science
Da: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
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Condizione: Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Codice articolo 00079378486
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Baking: The Art and Science
Da: Half Price Books Inc., Dallas, TX, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_429856788
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Baking: The Art and Science
Da: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.
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hardcover. Condizione: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_401409857
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Baking: The Art and Science
Da: The Book Spot, Sioux Falls, MN, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: New. Codice articolo Abebooks554985
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