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Sinossi
Invariably, when Gary Puetz does in-store demonstrations or appears on cooking programs he finds himself ansereing the same questions from people: What type of fish should I buy? How much should I buy? How do I prepare it? And What should I serve with it?" Chef Puetz ansers those questions and more in this comprehenive combination recipe and how-to cookbook. Over 90 recipes and menus are included along with 150 color photos. The book will include a section, "Frequently Asked Questions." An overview of seafood consumption in the US, case studies: How does seafood promote good health? as well as fat an calorie content charts and seasonable availability and and extensive "Seafood Tips" section.
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Cooking with the Seafood Steward
Da: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, U.S.A.
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Cooking with the Seafood Steward
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0980194253I3N00
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Cooking with the Seafood Steward
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Codice articolo G0980194253I2N00
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Cooking with the Seafood Steward : Taking the Mystery Out of Seafood Preparation
Da: Better World Books: West, Reno, NV, U.S.A.
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Condizione: Good. Ill. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 9150251-6
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Cooking with the Seafood Steward : Taking the Mystery Out of Seafood Preparation
Da: Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A.
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Condizione: Good. Ill. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 9150251-6
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Cooking with the Seafood Steward
Da: World of Books Inc, Montgomery, IL, U.S.A.
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Cooking with the Seafood Steward
Da: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, U.S.A.
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Condizione: Good. DUST JACKET HAS SOME MINOR SHELF WEAR BUT BOOK REMAINS IN GOOD READABLE CONDITION. hardcover 100% of proceeds go to charity! Good condition with all pages in tact. Item shows signs of use and may have cosmetic defects. Codice articolo 2EE-08-2402
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Cooking with the Seafood Steward
Editore:
Acs Llc (edition ), 2008
ISBN 10: 0980194253
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Da: BooksRun, Philadelphia, PA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: Very Good. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting. Codice articolo 0980194253-11-1-29
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Cooking with the Seafood Steward
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
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Hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Codice articolo Q-0980194253
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