Sinossi
Showcasing more than 100 recipes from 69 chefs, restaurants, and producers in Colorado's Roaring Fork Valley, The Aspen Cookbook supports the local food and beverage industry by sharing beloved dishes and stories behind them. The 162-page collection presents a smorgasbord of scrumptious fare for brunch, soup, salad, starters, main dishes, cocktails, sweets, and even a dog treat! Many recipes are vegetarian (or easily adapted) and all were created and tested for cooking at Aspen altitude (7,908 feet above sea level).
Curated and edited by Amanda Rae Busch, featuring full-color photos plus whimsical illustrations by designer Julia Bridgforth, and with a foreword by Food & Wine editor in chief Hunter Lewis, The Aspen Cookbook was produced by YPN Aspen as a feel-good fundraiser for restaurants strained by the coronavirus pandemic that began in spring 2020. Book sales and charitable donations fund a relief grant program launched by YPN Aspen. Dig in to this delicious collection and join Aspen around the dining table, wherever you live. The Aspen Cookbook is $45 (charitable donations welcome) and available at booksellers, shops, and hotels in Aspen and at AspenCookbook.com.
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Risultati della ricerca per The Aspen Cookbook
Foto dell'editore
The Aspen Cookbook
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Codice articolo A04A-04209
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The Aspen Cookbook
Da: Goodwill, Brooklyn Park, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. Codice articolo MINV.0998530379.G
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The Aspen Cookbook
Da: Goodwill, Brooklyn Park, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: like_new. Item may have minor cosmetic defects such as marks, wears, cuts, bends, or crushes on the cover, spine, pages, or dust cover. Dust cover is intact and pages are clean and not marred by notes. Item may contain remainder marks on outside edges. Item may be missing bundled media. Codice articolo MINV.0998530379.LN
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The Aspen Cookbook
Da: Big River Books, Powder Springs, GA, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: very_good. This book is in Very Good condition. The cover and pages have minor shelf wear. Binding is tight and pages are intact. Codice articolo BRV.0998530379.VG
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The Aspen Cookbook
Da: Goodmediandmore, Asheville, NC, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Clean text. Light wear to edges. Overall good condition. Ships next business day from NC. Codice articolo S49-092424-G-1.6M-SA924-34.5-002
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EUR 43,42
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The Aspen Cookbook. 100+ favorite recipes.
Editore:
Aspen Cookbook, 2020
ISBN 10: 0998530379
ISBN 13: 9780998530376
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Bristlecone Books RMABA, Ridgway, CO, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Very Good. No Jacket. 1st Edition. VG large octavo hardcover. One corner has a bump and moderate general wear. Illustrated boards. Stated first edition. No names or markings to text. Very 8vo. 164pp. Photos. Recipes. Index. Lovely copy. Codice articolo ABE-1744657988684
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EUR 39,88
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Quantità: 1 disponibili
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The Aspen Cookbook. 100+ favorite recipes.
Editore:
Aspen Cookbook, 2020
ISBN 10: 0998530379
ISBN 13: 9780998530376
Antico o usato
Rilegato
Prima edizione
Da: Bristlecone Books RMABA, Ridgway, CO, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Hardcover. Condizione: Near Fine. No Jacket. 1st Edition. Near fine large octavo hardcover. Illustrated boards. Stated first edition. No names or markings to text. Very Light general wear. 8vo. 164pp. Photos. Recipes. Index. Lovely copy. Codice articolo ABE-1744657842079
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EUR 66,46
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The Aspen Cookbook
Da: DeckleEdge LLC, Albuquerque, NM, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
hardcover. Condizione: new. Codice articolo Shelfdream0998530379
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