Questo libro è un riferimento essenziale per i viticoltori e i viticoltori del Nord America. George Husmann, un importante orticoltore e viticoltore della fine del XIX secolo, fornisce informazioni dettagliate sulle diverse varietà di uva nordamericana, sulla loro coltivazione e sui loro usi nella vinificazione. Include anche una vasta gamma di consigli pratici su argomenti come la potatura, la gestione dei vigneti e il controllo dei parassiti. Questo libro è un classico della letteratura viticola americana e rimane una risorsa preziosa per chiunque sia interessato alla viticoltura e alla vinificazione.
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