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Sinossi
Turn your home into a bakery and follow 100 delicious recipes. Bake by hand or use a bread machine and enjoy delicious granary bread, fragrant focaccia, moist pumpkin loaf, Italian Panettone and more.
From mixing and shaping to proving and glazing - each stage of the process is clearly explained. Problem-solving tips and advice on selecting the best ingredients support the techniques.
Accessible to even the beginner it'll turn you effortlessly into a master baker in your own home.
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Informazioni sull'autore
Eric Treuille is director of the BOOKS FOR COOKS cooking school in Notting Hill. He is the author of Bread, Pasta, Canapés, The Organic Cookbook and Le Cordon Bleu's Complete Guide to Cooking Techniques. He divides his time between the south of France and London. Find out more at www.booksforcooks.com. Ursula Ferrigno is the founder of National Bread making Day in Britain and she broadcasts regularly on national radio and television. She lives in London.
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Bread: Baking by hand or bread machine
Editore:
Dorling Kindersley 01/02/2007, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
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Condizione: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Codice articolo 7719-9781405319966
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Bread: Baking by Hand or Bread Machine
Editore:
Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: Blue Vase Books, Interlochen, MI, U.S.A.
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Condizione: good. The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials. Codice articolo BVV.1405319968.G
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Bread: Baking by hand or bread machine
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Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
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Hardback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR002146890
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Bread: Baking by Hand or Bread Machine
Editore:
Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
Antico o usato
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Da: MusicMagpie, Stockport, Regno Unito
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Condizione: Very Good. 1784550153. 7/20/2026 12:22:33 PM. Codice articolo U9781405319966
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Bread: Baking by hand or bread machine
Editore:
Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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hardcover. Condizione: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo rev2812556644
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Bread: Baking by hand or bread machine
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Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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hardcover. Condizione: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. Codice articolo rev2318144981
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Bread: Baking by hand or bread machine
Editore:
Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
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Condizione: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Codice articolo rev7556039933
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Bread : Baking by Hand or Bread Machine
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Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
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Condizione: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo GRP77088994
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Bread : Baking by Hand or Bread Machine
Editore:
Dorling Kindersley, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
Antico o usato
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Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
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Condizione: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 7957176-6
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Bread: Baking by hand or bread machine
Editore:
Dorling Kindersley 01/02/2007, 2007
ISBN 10: 1405319968
ISBN 13: 9781405319966
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Da: Bahamut Media, Reading, Regno Unito
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