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Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products - Brossura

Pearson, A.M.; Dutson, T.R.

 
9781461311263: Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
Brossura
ISBN 10: 1461311268 ISBN 13: 9781461311263
Casa editrice: Springer, 2012

Al momento non sono disponibili copie per questo codice ISBN.

Editore
Springer
Data di pubblicazione
2012
Lingua
Inglese
ISBN 10 
1461311268
ISBN 13 
9781461311263
Rilegatura
Paperback
Contatto del produttore
non disponibile
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