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Sinossi
Learn the basics of the hospitality industry and prepare for progression to further study or employment with this new textbook designed specifically for foundation learners.
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Informazioni sull'autore
Keyth Richardson recently retired as Catering and Academy Manager at Gloucestershire College. He is Chair of the Academic Council of the Confederation of Tourism and Hospitality.
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Very Good. Basic Cookery for Foundation Learning This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 7719-9781471808197
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Basic Cookery for Foundation Learning
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Condizione: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 19033224-20
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
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Condizione: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Codice articolo 57001547-20
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Basic Cookery for Foundation Learning
Editore:
Hodder Education 30/05/2014, 2014
ISBN 10: 147180819X
ISBN 13: 9781471808197
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Paperback
Da: Bahamut Media, Reading, Regno Unito
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: Books Puddle, Woodside, NY, U.S.A.
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
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Basic Cookery for Foundation Learning
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
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