Sinossi
This detailed book provides a collection of protocols for numerous experimental approaches perfected by the authors for lactic acid bacteria (LAB) research. Split in to three parts, the volume delves into the identification and metabolism of LABs, the applications of the bacteria for the food industry, as well as healthy functions of LAB. Written for the highly successful Methods in Molecular Biology series, chapters include introduction to their respective topics, lists of the necessary materials and reagents, step-by-step, readily reproducible laboratory protocols, and tips on troubleshooting and avoiding known pitfalls.
Authoritative and accessible, Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols serves as an ideal inspiration for many research efforts in the domains of food science and health science.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Dalla quarta di copertina
This detailed book provides a collection of protocols for numerous experimental approaches perfected by the authors for lactic acid bacteria (LAB) research. Split in to three parts, the volume delves into the identification and metabolism of LABs, the applications of the bacteria for the food industry, as well as healthy functions of LAB. Written for the highly successful Methods in Molecular Biology series, chapters include introduction to their respective topics, lists of the necessary materials and reagents, step-by-step, readily reproducible laboratory protocols, and tips on troubleshooting and avoiding known pitfalls.
Authoritative and accessible, Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols serves as an ideal inspiration for many research efforts in the domains of food science and health science.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Risultati della ricerca per Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols: 1887
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria. Methods and Protocols.
Editore:
New York, Humana Press., 2019
ISBN 10: 1493989065
ISBN 13: 9781493989065
Antico o usato
Rilegato
Da: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
x, 194 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch. Codice articolo 34106AB
Compra usato
EUR 21,00
Spedizione EUR 30,00
Spedito da Germania a U.S.A.
Spedito da Germania a U.S.A.
Quantità: 4 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria (eng)
Print on DemandDa: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Valutazione del venditore 3 su 5 stelle
Condizione: new. Questo è un articolo print on demand. Codice articolo c197c3859dda7b2d90b1a3c937adce26
Compra nuovo
EUR 142,27
Spedizione EUR 6,80
Spedito da Italia a U.S.A.
Spedito da Italia a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols (Methods in Molecular Biology, 1887)
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. In. Codice articolo ria9781493989065_new
Compra nuovo
EUR 176,30
Spedizione EUR 13,85
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria : Methods and Protocols
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo 33807228-n
Compra nuovo
EUR 176,28
Spedizione EUR 17,34
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria : Methods and Protocols
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New. Codice articolo 33807228-n
Compra nuovo
EUR 193,57
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Lactic Acid Bacteria
Print on DemandDa: moluna, Greven, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Includes cutting-edge techniquesProvides step-by-step detail essential for reproducible resultsContains key notes and advice from the expertsIncludes cutting-edge techniquesProvides step-by-s. Codice articolo 237252635
Compra nuovo
EUR 149,85
Spedizione EUR 48,99
Spedito da Germania a U.S.A.
Spedito da Germania a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria : Methods and Protocols
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 33807228
Compra usato
EUR 197,14
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.
Spedito in U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Lactic Acid Bacteria
Print on DemandDa: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Buch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This detailed book provides a collection of protocols for numerous experimental approaches perfected by the authors for lactic acid bacteria (LAB) research. Split in to three parts, the volume delves into the identification and metabolism of LABs, the applications of the bacteria for the food industry, as well as healthy functions of LAB. Written for the highly successful Methods in Molecular Biology series, chapters include introduction to their respective topics, lists of the necessary materials and reagents, step-by-step, readily reproducible laboratory protocols, and tips on troubleshooting and avoiding known pitfalls.Authoritative and accessible, Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols serves as an ideal inspiration for many research efforts in the domains of food science and health science. 204 pp. Englisch. Codice articolo 9781493989065
Compra nuovo
EUR 181,89
Spedizione EUR 23,00
Spedito da Germania a U.S.A.
Spedito da Germania a U.S.A.
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Lactic Acid Bacteria : Methods and Protocols
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 33807228
Compra usato
EUR 197,60
Spedizione EUR 17,34
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Spedito da Regno Unito a U.S.A.
Quantità: Più di 20 disponibili
Immagini fornite dal venditore
Lactic Acid Bacteria | Methods and Protocols
Print on DemandDa: preigu, Osnabrück, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Buch. Condizione: Neu. Lactic Acid Bacteria | Methods and Protocols | Makoto Kanauchi | Buch | x | Englisch | 2018 | Humana | EAN 9781493989065 | Verantwortliche Person für die EU: Humana Press in Springer Science + Business Media, Heidelberger Platz 3, 14197 Berlin, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand. Codice articolo 114144585
Compra nuovo
EUR 155,35
Spedizione EUR 70,00
Spedito da Germania a U.S.A.
Spedito da Germania a U.S.A.
Quantità: 5 disponibili