Food Processing Operations And Scale Up - Rilegato

Valentas, Kenneth J Et Al

 
9781498783040: Food Processing Operations And Scale Up

Sinossi

Brand New

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780824782795: Food Processing Operations and Scale-up: 42

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0824782798 ISBN 13:  9780824782795
Casa editrice: CRC Press, 1990
Rilegato