Olfaction and Electronic Nose, Fifth International Symposium Proceedings - Rilegato

 
9781566767804: Olfaction and Electronic Nose, Fifth International Symposium Proceedings
Rilegato
ISBN 10: 1566767806 ISBN 13: 9781566767804
Casa editrice: CRC Press, 1999

Sinossi

Olfaction and Taste V is a collection of the proceedings of the fifth international symposium held at the Howard Florey Institute of Experimental Physiology & Medicine, University of Melbourne, Australia, October 1974. Contributors discuss the knowledge about olfaction and taste, including the anatomy of receptors and their ultrastructure, innervation of receptor fields, and the processes of receptor """"turnover"""". Themes ranging from taste modifiers and receptor proteins to afferent coding; how the sensory code for taste and olfaction are processed and sharpened

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Informazioni sull?autore

Hurst\, W. Jeffry

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Editore
CRC Press
Data di pubblicazione
1999
Lingua
Inglese
ISBN 10 
1566767806
ISBN 13 
9781566767804
Rilegatura
Copertina rigida
Numero edizione
1
Numero di pagine
340
Redattore
Hurst W. Jeffry
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile