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Sinossi
Essays on topics ranging from the handling of raw fish and the power of vinaigrette to the virtues of Tabasco highlight this cookbook which features more than 125 recipes reflecting the various seasons in four different locales.
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Product Description
This practical and very spirited cookbook, with nearly 150 recipes, covers subjects as diverse as making pancakes and assembling picnics; shows you how to slow-cook White and Black Bean Ragout with Sausages in your fireplace, cure your own duck ham, and make simple, impeccable last-minute desserts. From spring's Rhubarb Puree to fall's Pumpkin, Acorn, and Butternut Squash Soup with Walnut Oil, here are four seasons of great meals to enjoy with friends. Readers will love Eric's total lack of pretense (to wit his fondness for alphabet soup, bottled mayonnaise, and Tabasco) as well as his insights into what makes a meal a success.
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A Return to Cooking
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A Return to Cooking
Editore:
Artisan Publishers, 2009
ISBN 10: 1579653936
ISBN 13: 9781579653934
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 3.26. Codice articolo G1579653936I3N00
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A Return to Cooking
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Artisan Publishers, 2009
ISBN 10: 1579653936
ISBN 13: 9781579653934
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
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A Return to Cooking
Editore:
Artisan Publishers, 2009
ISBN 10: 1579653936
ISBN 13: 9781579653934
Antico o usato
Paperback
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A Return to Cooking
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Artisan Publishers, 2009
ISBN 10: 1579653936
ISBN 13: 9781579653934
Antico o usato
Paperback
Da: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, U.S.A.
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A Return to Cooking
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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A Return to Cooking
Da: HPB-Emerald, Dallas, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Codice articolo S_445222730
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A Return to Cooking
Da: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.
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A Return to Cooking
Da: Russell Books, Victoria, BC, Canada
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A Return to Cooking
Da: Toscana Books, AUSTIN, TX, U.S.A.
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Paperback. Condizione: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. Codice articolo Scanned1579653936
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