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Vitamin D: Biochemistry, Nutrition and Roles - Rilegato

 
9781616682736: Vitamin D: Biochemistry, Nutrition and Roles
Rilegato
ISBN 10: 1616682736 ISBN 13: 9781616682736
Casa editrice: Nova Science Pub Inc, 2010

Sinossi

Vitamin D is a group of fat-soluble prohormones, the two major forms of which are vitamin D2 (or ergocalciferol) and vitamin D3 (or cholecalciferol). Vitamin D obtained from sun exposure, food, and supplements, is biologically inert and must undergo two hydroxylation reactions to be activated in the body. Calcitriol is the active form of vitamin D found in the body. Its major role is to increase the flow of calcium into the bloodstream, by promoting absorption of calcium and phosphorus from food in the intestines, and reabsorption of calcium in the kidneys. It is also necessary for bone growth and bone remodelling by osteoblasts and osteoclasts. This book examines the biochemical components of vitamin D and the nutritional benefits it offers the human body.

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Editore
Nova Science Pub Inc
Data di pubblicazione
2010
Lingua
Inglese
ISBN 10 
1616682736
ISBN 13 
9781616682736
Rilegatura
Copertina rigida
Numero edizione
1
Numero di pagine
239
Redattore
Stackhouse William J.
Contatto del produttore
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Persona responsabile
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