Articoli correlati a БИБЛИЯТА...

БИБЛИЯТА НА ПЪРЖЕНИТЕ И ПЪРЖЕНИТЕ КРИТА - Brossura

Мариана Курухубева

 
9781837529636: БИБЛИЯТА НА ПЪРЖЕНИТЕ И ПЪРЖЕНИТЕ КРИТА
Brossura
ISBN 10: 1837529639 ISBN 13: 9781837529636
Casa editrice: Not Avail, 2022

Sinossi

По дефиниция пържените са основно пържена храна, категоризирана широко в три категории:


 Пържени сладкиши от паста Chou или тесто с мая.

 Парчета месо, морски дарове, зеленчуци или плодове, покрити с тесто и дълбоко пържени.

 Малки сладкиши от нарязана храна в тесто, като например царевични пържени.


Пърженките са изключително универсална храна. Те могат да бъдат гарнитура, предястие, разядка или десерт. Първоначално те са въведени в Япония през 16 век и стават все по-популярни през това десетилетие.


Основни съвети, за да започнете


1. Не се страхувайте от маслото. Уверете се, че сте добавили достатъчно в тигана, тъй като това ще ви помогне да придадете хрупкавост, добър цвят и вкусен вкус на пърженките.

2. Нека цвърчи! Вашият тиган трябва да бъде добре загрят преди готвене. Ако пърженката не цвърчи, когато попадне в тигана, знайте, че не е готова!

3. Не препълвайте тигана, тъй като това води до спадане на температурата на тигана, което води до крехки, недостатъчно изпечени пържени.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Not Avail
Data di pubblicazione
2022
Lingua
Bulgaro
ISBN 10 
1837529639
ISBN 13 
9781837529636
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
272
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile