Tu o una persona cara avete IBS o altri sintomi di un disturbo digestivo cronico
Individui diversi possono avere esigenze e sensibilità dietetiche diverse, che richiedono un piano alimentare personalizzato. Il piano alimentare dovrebbe essere generalmente povero di fibre e grassi e ricco di fibre solubili. Dovrebbe anche includere cibi facili da digerire ed escludere quelli che possono scatenare i sintomi dell'IBS.
Una dieta che ti aiuterà a determinare quali fonti di cibo funzionano per te e cosa dovrebbe essere ridotto o eliminato dalla tua dieta al fine di evitare disagi o effetti collaterali.
Ogni piatto è stato creato in considerazione della dieta a basso contenuto di FODMAP. Come suggerisce l'acronimo, FODMAP sta per oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli. Questo tipo di carboidrati provoca la formazione di gas intestinali.
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