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Potato: The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking, Includes a Directory of the World's Best Varieties. Preparation and Cooking Techniques, and over 150 Sumptuous Recipes - Brossura

Barker, Alex

 
9781840389296: Potato: The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking, Includes a Directory of the World's Best Varieties. Preparation and Cooking Techniques, and over 150 Sumptuous Recipes
Brossura
ISBN 10: 184038929X ISBN 13: 9781840389296
Casa editrice: Southwater Pub, 2013

Sinossi

How to mash, roast, fry and bake, and every kind of potato recipe, photographed throughout.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sull'autore

Alex Barker qualified as a home economist in 1971 before forging a career in cookery magazines. She now works freelance as a food writer, and runs a picture library, Food Features. Sally Mansfield worked as a cookery magazine editor before starting to write her own books. Sally also works in radio and television, most recently as the presenter of Food Factory and as a chef on Ready Steady Cook.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Southwater Pub
Data di pubblicazione
2013
Lingua
Inglese
ISBN 10 
184038929X
ISBN 13 
9781840389296
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
256
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile