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Sinossi
The contents of this book cover the influences on food choice, chemical structure of nutrients; digestion; food and nutrition; diet and health.
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Informazioni sull?autore
Gwyneth Owen Jackson is a Lecturer in Education at the Open University and Line Co-ordinator for the Pgce Design and Technology She is an external examiner for Design and Technology and a scrutineer for the QCA.
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Developing Subject Knowledge in Design and Technology : Food Technology
Editore:
Institute of Education Press (IOE Press), 2002
ISBN 10: 1858562457
ISBN 13: 9781858562452
Antico o usato
Brossura
Da: Better World Books Ltd, Dunfermline, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Codice articolo GRP64429467
Quantità: 2 disponibili
Foto dell'editore
Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology
Editore:
Trentham Books Ltd, 2001
ISBN 10: 1858562457
ISBN 13: 9781858562452
Antico o usato
Brossura
Da: Anybook.com, Lincoln, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,300grams, ISBN:9781858562452. Codice articolo 9936081
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology
Editore:
Trentham Books Ltd, 2001
ISBN 10: 1858562457
ISBN 13: 9781858562452
Antico o usato
Brossura
Da: Anybook.com, Lincoln, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,300grams, ISBN:9781858562452. Codice articolo 8848969
Quantità: 1 disponibili
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Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology
Da: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice articolo GOR001784519
Quantità: 1 disponibili
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Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology
Da: The Book Spot, Sioux Falls, MN, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Paperback. Condizione: New. Codice articolo Abebooks458712
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