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Sinossi
Richard Bertinet takes you on a journey of development, so that once you have mastered the simple recipes, you can use them to create more innovative and advanced creations. All the breads take less than one hour, with advice on how to make bread in advance, use the freezer and above all, comes the knowledge from a master-baker of how to make the perfect dough.
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Dough: Simple Contemporary Breads
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Dough: ; Simple Contemporary Breads. with DVD
Da: B-Line Books, Amherst, NS, Canada
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. Tight unmarked book in crisp dust jacket. 30 minute DVD still in front pocket.; 9.24 X 0.77 X 10.54 inches; 160 pages. Codice articolo 65776
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Dough: Simple Contemporary Breads
Da: GoldBooks, Denver, CO, U.S.A.
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DOUGH Simple Contemporary Bread
Da: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Hardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. Jean Cazals - Photography (illustratore). Dust jacket has very slight shelfwear, otherwise without flaw. 9 X 10.5" 160 pages Published 2005. Including the DVD which: "in 30 minutes teaches you simple techniques of making bread" "The IACP Cookbook Awards' Book of the Year" sticker on dust jacket. Five basic doughs are explained simply and form the basis of a family of 50 flavorsome and often unusual breads. And many of the recipes can be part-baked and frozen, ready anytime to finish off in the oven. A professional baker Richard may be, but all the breads are favorites that he bakes at home in an ordinary domestic oven, with his two young children "helping". Explore the infinite possibilities of the world of dough with this elegantly simple collection of achievable recipes, stunningly photographed in colour. **Bundle UP & Save On Postage**. Codice articolo 578631
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Dough: Simple Contemporary Bread
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
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Hardcover. Condizione: Brand New. hardback/dvd edition. 160 pages. 10.50x9.50x1.00 inches. In Stock. Codice articolo 1904920209
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Dough: Simple Contemporary Breads
Da: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, U.S.A.
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hardcover. Condizione: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Codice articolo Q-1904920209
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Dough: Simple Contemporary Breads
Da: Mispah books, Redhill, SURRE, Regno Unito
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Paperback. Condizione: Good. Good .Ships From Multiple Locations. book. Codice articolo ERICA80319049202093
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