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Sinossi
In the recent years, Cava has taken the stage as Spains star sparkling wine, not only thanks to its remarkable quality to price ratio, but also because more and more connoisseurs are recognizing its richness and complexity. This book offers a great overview of the Cavas origins, its elaboration, and its variety of tastes. You will learn all you need to know about the grapes, the traditional methods, as well as established and emerging premium Cava producers. Recipes of traditional Catalonian dishes that perfectly accompany a Cava dinner round off this concise, but very informative book.
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L'autore
Swedish author Anna Wallner is one of those people who decided to leave the safety of their urban life to follow their heart. This decision took her on a path that led her to Penedes, the wine region outside Barcelona where everything revolves around Cava.
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Cava: Spain's Premium Sparkling Wine
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Eken Press (edition ), 2018
ISBN 10: 1908233125
ISBN 13: 9781908233127
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Hardcover. Condizione: Very Good. Cava: Spain's Premium Sparkling Wine This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 7719-9781908233127
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Hardcover. Condizione: Very Good. This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Codice articolo 6545-9781908233127
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Da: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Regno Unito
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Hardback. Condizione: New. In the recent years, Cava has taken the stage as Spain's star sparkling wine, not only thanks to its remarkable quality to price ratio, but also because more and more connoisseurs are recognizing its richness and complexity. This book offers a great overview of the Cava's origins, its elaboration, and its variety of tastes. You will learn all you need to know about the grapes, the traditional methods, as well as established and emerging premium Cava producers. Recipes of traditional Catalonian dishes that perfectly accompany a Cava dinner round off this concise, but very informative book. Codice articolo LU-9781908233127
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Cava: Spain's Premium Sparkling Wine
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Cava: Spain's Premium Sparkling Wine
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