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Sinossi
Pour connaître le potentiel de garde des vins et se constituer une cave. Découvrir : Les vins qui charment un an ou deux ; ceux qui se bonifient trois à cinq ans ; les bouteilles de garde qui se laissent déguster dix ans ou davantage ; les vins de grande garde, illustres flacons qui font rêver par leur rareté, leur longévité, leur présence et la complexité de leur bouquet. Découvrir aussi le facteur millésime qui, selon les caprices de la météo, fait naître d'un même vignoble des vins à déguster sans tarder ou à conserver. Savoir : Exploiter les différents circuits de vente pour y trouver les flacons recherchés : vins jeunes, millésimes anciens à leur apogée, millésimes récents à laisser vieillir. Garder ses bouteilles dans les meilleures conditions. Créer un espace de stockage quels que soient l'espace et le budget disponibles, du simple cagibi à la cave enterrée. Distinguer l'apogée de la longévité pour apprécier ses vins à leur optimum. Gérer : Un cédérom, véritable " livre de cave électronique " pour suivre ses bouteilles très simplement et garder la mémoire de ses dégustations.
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A boire ou à garder
Editore:
Hachette Pratique, 2007
ISBN 10: 2012370721
ISBN 13: 9782012370722
Antico o usato
Softcover
Da: Ammareal, Morangis, Francia
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Softcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo E-590-497
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A boire ou à garder
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Hachette Pratique, 2007
ISBN 10: 2012370721
ISBN 13: 9782012370722
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Da: Ammareal, Morangis, Francia
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A boire ou à garder
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Hachette Pratique, 2007
ISBN 10: 2012370721
ISBN 13: 9782012370722
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Da: Ammareal, Morangis, Francia
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Softcover. Condizione: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo E-698-745
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A boire ou à garder
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Hachette Pratique, 2007
ISBN 10: 2012370721
ISBN 13: 9782012370722
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Da: Ammareal, Morangis, Francia
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Softcover. Condizione: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo D-950-634
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