Accords mets et vins: Avec les roues des accords - Brossura

Bompas, Olivier

 
9782012384330: Accords mets et vins: Avec les roues des accords

Sinossi

Coffret incluant : le livret du vin Accords Mets et Vins d'Olivier Bompas + 4 roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : la roue des cépages rouges, la roue des cépages blancs, la roue des fromages et desserts, la roue des styles de vins.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Informazioni sull'autore

Olivier Bompas est sommelier indépendant, vice-président de l'Association des sommeliers du Languedoc-Roussillon et de la Vallée du Rhône-Sud, et journaliste spécialisé notamment pour Le Point. Il est auteur du livre Les accords mets et vins.

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