Le vin: Une histoire de goût

Rowley, Anthony; Ribaut, Jean-Claude

 
9782070765591: Le vin: Une histoire de goût

Sinossi

Le vin dans tous ses états. Le livre qu'on attendait sur cette passion humain aussi ancienne que toujours renouvelée.

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Dalla quarta di copertina

Dans le miroir du vin, les civilisations reflètent des images multiples. Des religions aux systèmes sociaux, du rapport à la nature ou au corps, rien n'y échappe. Le vin fait parler autant que rêver. Anthony Rowley et Jean-Claude Ribaut ont voulu entendre ceux qui fabriquent, achètent et boivent ; ils ont aussi décrypté ce que le vin révèle des mondes d'hier et de nous-mêmes, aujourd'hui. En enjambant les continents comme en sollicitant l'art, la littérature, la science, les traditions viticoles autant que l'histoire - sans oublier de livrer quelques-uns de leurs secrets d'approvisionnement -, ils ont écrit le livre qu'on attendait sur cette passion humaine aussi ancienne que toujours renouvelée.

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Altre edizioni note dello stesso titolo

9782076765595: Le vin: Une histoire de goût

Edizione in evidenza

ISBN 10:  207676559X ISBN 13:  9782076765595
Casa editrice: Editions Gallimard, 2003
Brossura