Articoli correlati a Les desserts qui me font !
Sinossi
Desserts à dévorer (fraise melba, mousse chocolat, profiteroles, riz au lait, crème caramel...), goûters à partager (brioche, gaufres, madeleines, rochers, cookies, financiers...), gâteaux à offrir (clafoutis, forêt-noire, tarte au chocolat, moka...) sans oublier les indispensables recettes de base (crème anglaise, pâte à choux, craquelin, praliné noisette maison...) : découvrez les coups de coeur gourmands de Christophe !
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
Informazioni sull?autore
Après avoir été le chef pâtissier du Plaza-Athénée pendant 15 années, Christophe Michalak se consacre aujourd'hui à sa propre marque. Il est à la tête de trois boutiques à son nom à Paris. Toujours à la recherche de nouveaux challenges, le chef a ouvert une masterclass et participe à plusieurs émissions télévisées dédiées à la pâtisserie.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
(nessuna copia disponibile)
Cerca: Inserisci un desiderataNon riesci a trovare il libro che stai cercando? Continueremo a cercarlo per te. Se uno dei nostri librai lo aggiunge ad AbeBooks, ti invieremo una notifica!
Inserisci un desiderata
