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Gâteaux et douceurs à IG bas - Brossura

 
9782360981991: Gâteaux et douceurs à IG bas

Sinossi

50 recettes à IG bas, pour répondre à toutes les envies de sucré : petits en-cas pour le goûter, desserts ou gâteaux festifs. Des zooms sur les ingrédients phares de la cuisine à IG bas : sucres et laitages " alternatifs ", farines et céréales complètes, fruits secs, chocolat noir, etc. La cuisine à IG bas n'est pas qu'une histoire d'ingrédients : tous les conseils pour cuisiner autrement, en associant judicieusement les différentes classes d'aliments et en faisant bon usage de tout ce qui peut aider à abaisser l'IG d'un repas (cannelle, citron, fibres...). Un livre destiné à toutes les personnes qui veulent réduire l'impact glycémique de leur alimentation, que ce soit pour des raisons de santé (surpoids, diabète, prévention des maladies...) ou pour préserver leur silhouette et améliorer leur bien-être. Des pictos pour signaler les recettes sans produits laitiers, sans oeufs ou sans gluten. Tout pour se régaler sans culpabiliser !

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Informazioni sull?autore

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr

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9782360989935: Gâteaux et douceurs à IG bas: 45 recettes gourmandes et saines

Edizione in evidenza

ISBN 10:  2360989936 ISBN 13:  9782360989935
Casa editrice: Terre Vivante Editions, 2025
Brossura

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Chioca, Marie
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ISBN 10: 2360981994 ISBN 13: 9782360981991
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