Encyclopédie des formes fruitières: "Les modes de conduite" : un métier, un art, une passion - Brossura

Beccaletto, Jacques

Brossura

ISBN 10: 2742790608 ISBN 13: 9782742790609

Casa editrice: Actes Sud, 2010

Riassunto

Un ouvrage exhaustif, qui s'articule autour de dix grands points : exemples de projection de quelques formes fruitières, les porte-greffe des arbres fruitiers, tableaux des porte-greffes, description des organes végétatifs, vigueur et comportement végétatif, densité de plantation selon la forme adoptée, les différents types de plantations fruitières, les formes fruitières présentes au Potager du Roi, les formes fruitières ayant existé au Potager du Roi, description des principales formes fruitières.

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Dalla quarta di copertina

Un ouvrage exhaustif, qui s'articule autour de dix grands points : exemples de projection de quelques formes fruitières, les porte- greffe des arbres fruitiers, tableaux des porte-greffes, description des organes végétatifs, vigueur et comportement végétatif, densité de plantation selon la forme adoptée, les différents types de plantations fruitières, les formes fruitières présentes au Potager du Roi, les formes fruitières ayant existé au Potager du Roi, description des principales formes fruitières.

L'auteur est depuis quarante ans responsable des cultures du Potager du Roi à Versailles. Ce célèbre verger, créé sous Louis XIV, constitue la plus grande collection de formes fruitières du monde. Le jardinier en chef livre ici tout son savoir sur la conduite des arbres fruitiers en boule, en candélabre, en colonne, en cordon, en croisillon, en éventail, en fuseau, en gobelet, ou bien encore en palmette... Il explique l'origine, les avantages et les inconvénients de chacune des formes décrites, les variétés d'arbres fruitiers concernés, les porte-greffes conseillés, la durée nécessaire à la formation et les époques d'intervention pour la taille. L'ouvrage est illustré par des dessins élégants et précis à l'encre de Chine et des photos prises dans le Potager du Roi.

Dettagli dell'edizione

• Editore: Actes Sud
• Data di pubblicazione: 2010
• Lingua: Francese
• ISBN 10: 2742790608
• ISBN 13: 9782742790609
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero di pagine: 239
• Contatto del produttore: non disponibile
• Persona responsabile: Ufficio Anagrafiche Messaggerie; 0039 0245774342; ufficio.anagrafiche@meli.it; ; Via Verdi, 8.; Assago Milano; 20090; Italia