Wine, Networks and Scales: Intermediation in the production, distribution and consumption of wine: 25 - Brossura
Libro 4 di 4: Business and Innovation
Sinossi
Wine as a product arises from human connections in know-how and trade as much as from the natural environment in which grapes are grown. The authors in this collection offer new studies of the individuals and groups who act as connectors in these networked systems, intermediating in the delivery of wine from growers' vines to consumers' glasses.
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Wine, Networks and Scales
ISBN 10: 2807614167
ISBN 13: 9782807614161
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Wine, Networks and Scales : Intermediation in the Production, Distribution and Consumption of Wine
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Wine, Networks and Scales (Business and Innovation)
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Wine, Networks and Scales : Intermediation in the production, distribution and consumption of wine
Editore:
P.I.E-Peter Lang S.A., Editions Scientifiques 2020-12, 2020
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Wine, Networks and Scales : Intermediation in the Production, Distribution and Consumption of Wine
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Wine, Networks and Scales (Paperback)
Editore:
PIE - Peter Lang, Bruxelles, 2020
ISBN 10: 2807614167
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Wine, Networks and Scales : Intermediation in the Production, Distribution and Consumption of Wine
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