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Sinossi
Le rhum, de la canne à sucre jusqu'à la dégustation. Au même titre que le vin ou le whisky, le rhum est un alcool qui mérite ses lettres de noblesse. Arômes exceptionnels, saveurs délicates : sous la langue, ce fabuleux nectar se laisse déguster comme un grand cru. Et contrairement aux idées reçues, les Caraïbes ne sont pas l'unique lieu de production de ce spiritueux. Des Caraïbes à l'Amérique latine en passant par l'Europe et le Japon, les auteurs nous invitent à la découverte des plus grands rhums, connus ou moins classiques, et nous ouvrent les portes des distilleries dont les méthodes de travail se partagent entre tradition et modernité.
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Le Livre du Rhum
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Le Livre du Rhum
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ISBN 10: 2809913099
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Le Livre du Rhum
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Le livre du rhum
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Place des Victoires (Editions), 2015
ISBN 10: 2809913099
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Broché / couverture souple. Condizione: De collection - Très bon. Livre Le livre du rhum, Dirk Becker, Place des Victoires (Editions), 2015. Volume broché à couverture souple. Très bon état général, envoi soigné. 28.9 cm x 24.8 cm. Livre. Codice articolo LIVRAPRIMVIR72355
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