"L'essentiel, le merveilleux de ce livre, c'est que des acteurs écorchés par la nuit jouent sur des motifs vieux comme le beau monde : l'amour, l'argent, l'honneur. Il y a là-dedans un monde fou qui rêve tout haut ; et savez-vous que tout cela est vrai ? Un personnage principal : le vin qui coule dans tous les figurants et surtout, sérum de vérité, qui délie les langues". (Robert Doisneau).
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Robert Giraud est né à Limoges en 1921. Après s'être illustré dans la Résistance, il collabore, dès 1945, à Franc-Tireur, Paris-Presse, France-Soir et Qui ? Détective, avant d'entamer une carrière de bouquiniste et devenir le chroniqueur attitré de L'Auvergnat de Paris. Ce grand Robert de l'argot avait comme QG Les Négociants, bistrot au pied de la butte Montmartre. Il est décédé le 22 janvier 1997. Disparaissait ainsi le seul écrivain qui a su mettre Paris en bouteille.
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