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REPERTOIRE GENERAL DES ALIMENTS.: Tome 4, Table de composition minérale - Brossura

Feinberg, Max; Favier, Jean-Claude; Ireland-Ripert, Jayne; Lamand, Michel; Tressol, Jean-Claude

 
9782852069701: REPERTOIRE GENERAL DES ALIMENTS.: Tome 4, Table de composition minérale
Brossura
ISBN 10: 2852069709 ISBN 13: 9782852069701
Casa editrice: Tec & Doc, 1996

Sinossi

Liste des aliments. Introduction. Tables de composition. Produits céréaliers. Produits laitiers, oeufs et desserts. Fromages. Viandes, volailles, charcuterie. Poissons et fruits de mer. Légumes, légumes secs. Fruits, fruits secs. Boissons. Plats composés, soupes, sauces

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Editore
Tec & Doc
Data di pubblicazione
1996
Lingua
Francese
ISBN 10 
2852069709
ISBN 13 
9782852069701
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero di pagine
199
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Edition 1996. Tome 4. Ammareal...
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Michel Lamand, Jean-Claude Tressol, Jayne Ireland-Ripert, Jean-Claude Favier et Max Feinberg
ISBN 10: 2852069709 ISBN 13: 9782852069701
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Softcover. Condizione: Bon. Edition 1996. Tome 4. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1996. Volume 4. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Codice articolo G-356-869

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