Pulses: Processing and Product Development - Brossura

 
9783030413774: Pulses: Processing and Product Development
Brossura
ISBN 10: 3030413772 ISBN 13: 9783030413774
Casa editrice: Springer, 2020

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Sinossi

Adzuki bean.- Bambara groundnut.- Broad bean.- Chickpea.- Common bean.- Cowpea.- Hyacinth bean.- Lentil.- Lima bean.- Lupines.- Moth bean.- Mung bean.- Mungo bean.- Pea.- Pigeon pea.- Rice bean.- Index.

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Editore
Springer
Data di pubblicazione
2020
Lingua
Inglese
ISBN 10 
3030413772
ISBN 13 
9783030413774
Rilegatura
Taschenbuch
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
CMN Printpool Inh. Mathis Neumann
https://www.also.com/ec/cms5/en_6000/6000/index.jsp

Friedrich-Karl-Str. 9
Hamburg
Germania

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