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Sinossi
This engineering handbook provides a basic guide for the design and development of microwave processing equipment. It begins with a general discussion of microwave applications and design philosophies, followed by chapters on microwave power sources, power supplies, and microwave ''plumbing'', typical applicators, materials of construction, design measurements and equipment, control systems, and microwave leakage and its measurement and control. Although the materials presented are applicable to both food and non-food processing, this volume will lean heavily toward the food area.
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Product Description
Book by Decareau Robert V Peterson Robert
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Microwave Processing and Engineering. (= Ellis horwodd Series in Food Science and Technology).
Editore:
VCH^, Weinheim + Ellis Horwood, ; Chichester, 1986
ISBN 10: 3527262105
ISBN 13: 9783527262106
Antico o usato
Rilegato
Da: Antiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer, Ahrbrück, Germania
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224 pp. with a lot of Figures, 3527262105 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 540 Groß 8°, Original-Pappband (Hardcover), Bibliotheks-Exemplar (Privatbibliothek) mit 2 kleinen Rückenschildern, Stempel auf Titel und auf Schnitt, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar, Codice articolo 81450
Quantità: 1 disponibili
Foto dell'editore
Microwave Processing and Engineering (Ellis Horwood Series in Food Science and Technology)
Da: Buchpark, Trebbin, Germania
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher. Codice articolo 41675747/202
Quantità: 1 disponibili