Biotechnological Applications of Cold-Adapted Organisms - Rilegato

 
9783540649724: Biotechnological Applications of Cold-Adapted Organisms
Rilegato
ISBN 10: 3540649727 ISBN 13: 9783540649724
Casa editrice: Springer Nature, 1999

Sinossi

How can industry profit from the biochemical tricks of cold-adapted organisms? This book covers a range of aspects in this fascinating field, from genetic tools to environmental biotechnology.

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Dalla quarta di copertina

There is an increasing interest of biotechnologists in the potential of cold-adapted organisms, since they play a major role in the processes of nutrient turnover and primary biomass production in cold ecosystems. Essential advantages of the application of such organisms are the rapid microbial metabolism at low temperatures, the low activation energy for enzymatic substrate hydrolysis and the low thermostability of enzymes from cold-adapted organisms. Benefits can also be deduced from the frost hardiness and frost resistance of cold-adapted plants and animals.

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Editore
Springer Nature
Data di pubblicazione
1999
Lingua
Inglese
ISBN 10 
3540649727
ISBN 13 
9783540649724
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
338
Redattore
Margesin Rosa, Schinner Franz
Contatto del produttore
Springer Nature Customer Service Center GmbH
ProductSafety@springernature.com

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69115
Germania

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