Diabetes-Backbuch: Blutzuckerfreundlich backen mit alltagstauglichen und einfachen Rezepten vom Ernährungs-Doc - Brossura

Riedl, Matthias

Brossura

ISBN 10: 3758902843 ISBN 13: 9783758902840

Casa editrice: Graefe und Unzer Verlag, 2026

Riassunto

Backen bei Diabetes: Genuss ohne Reue – von Dr. Matthias Riedl

Diabetes bedeutet Verzicht auf Kuchen, Brot und Kekse? Schluss damit! TV-Doc und Diabetologe Dr. Matthias Riedl zeigt in diesem Backbuch, wie Sie auch mit Diabetes genussvoll backen können. Entdecken Sie alltagstaugliche und einfache Rezepte, die den Blutzuckerspiegel schonen und fantastisch schmecken – ganz ohne Industriezucker und Weißmehl. Von knusprigen Broten über saftige Muffins bis zu leckerem Kuchen ist alles dabei.

Endlich wieder schlemmen – blutzuckerfreundlich und einfach lecker!

Dieses Buch macht das Leben mit Diabetes leichter und genussvoller. Alle Rezepte sind auch für Backanfänger bestens geeignet und setzen auf intelligente Zutaten wie Hafer, das Superfood für Diabetiker. Freuen Sie sich auf frische Brötchen zum Frühstück, ein Stück Kuchen am Nachmittag oder selbstgemachte Kekse, ohne Ihren Blutzucker zu belasten. Als Extra gibt es zusätzlich leckere Rezepte für gesunde Aufstriche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Von Dr. med. Matthias Riedl und seinem Team entwickelt: Ärztlich geprüfte Rezepte für sicheren Genuss.

• Ohne Industriezucker & Weißmehl: Intelligente Alternativen entlasten den Blutzuckerspiegel.

• Einfach & gelingsicher: Auch für Backanfänger geeignet, mit klaren Anleitungen.

• Fokus auf Hafer: Nutzen Sie die positiven Eigenschaften des Diabetiker-Superfoods.

• Vielfalt für jeden Tag: Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins und Kekse.

Sind Sie bereit, Backen neu zu entdecken und ohne Sorgen zu genießen?

Holen Sie sich jetzt Ihr Exemplar und starten Sie in ein süßeres Leben ohne Reue!

Su questo libro

Informazioni sull'autore

Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des medicum Hamburg, Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter „Iss dich gesund mit Dr. Riedl". Mit seinem Top-50-Podcast „So geht gesunde Ernährung" begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben. Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt. Als Ernährungsmediziner beschäftigt sich Matthias Riedl schon seit Jahren intensiv mit der Frage, wie wir so lange wie möglich gesund bleiben können, auch im hohen Alter. Seine Longevity-Strategie: Fokus auf den Darm und alles, was das Mikrobiom und seine vielen Bakterien glücklich macht: Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und das strikte Weglassen von hochverarbeitetem Industrie-Food.

Dettagli dell'edizione

• Editore: Graefe und Unzer Verlag
• Data di pubblicazione: 2026
• Lingua: Tedesco
• ISBN 10: 3758902843
• ISBN 13: 9783758902840
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Numero edizione: 1
• Numero di pagine: 64
• Contatto del produttore: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH; hallo@gu.de; ; Grillparzerstraße 8; München; 81675; Germania