Farbatlas Alte Obstsorten - - Rilegato

Walter Hartmann | Eckhart Fritz

Rilegato

ISBN 10: 3800156725 ISBN 13: 9783800156726

Casa editrice: Ulmer, Eugen, 2008

Riassunto

Dieses Buch zeigt und beschreibt obstbaulich und pomologisch wertvolle alte Obstsorten In der vollständig überarbeiteten 3. Auflage erfährt der Leser alles, was er über alte Obstsorten wissen muss. In sortentypischen Bildern werden 274 Sorten vorgestellt und detailliert beschrieben. Schnittbilder bei Apfel und wichtige Unterscheidungsmerkmale sollen eine Sortenidentifizierung erleichtern. Dem Leser wird viel Wissenswertes über die alten Obstsorten mitgeteilt, so z.B. der lange Weg vom Wildobst zur Kultursorte. Er erfährt, wie die Sorten zu ihrem Namen kamen und welche Maßnahmen zu ihrer Erhaltung getroffen werden. Das Buch soll Anreize schaffen, alte Sorten wieder zu pflanzen, um ein wertvolles Kulturgut zu erhalten. - informativ und anschaulich - alle Sorten mit Fotos - kompaktes Wissen

Su questo libro

Informazioni sull?autore

Dr. sc. agr. Walter Hartmann ist Akad. Oberrat am Institut für Obstbau der Universität Hohenheim. Forschungsschwerpunkt: Züchtung und Selektionsarbeiten bei Obst, insbesondere Zwetschgen, Untersuchungen über landschaftsprägende Obstarten. Er ist außerdem Vorsitzender des Arbeitskreises Steinobst im Bundesausschuss Obst und Gemüse und Chairman der Working Group Plum and Prune, Genetic, Breeding and Pomology der Internationalen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft. Er ist bekannt durch zahlreiche Veröffentlicheungen und hat an mehreren Fachbüchern mitgearbeitet.

Geboren am 12.01.1957, Metallblasinstrumentenbaumeister, derzeit tätig in der Sortenerhaltungszentrale Baden-Württemberg im Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee, Tätigkeits- und Forschungsschwerpunkte: Suchen, Auffinden und Bestimmen von alten Kernobstsorten.

Dettagli dell?edizione

• Editore: Ulmer, Eugen
• Data di pubblicazione: 2008
• Lingua: Tedesco
• ISBN 10: 3800156725
• ISBN 13: 9783800156726
• Rilegatura: Copertina rigida
• Numero edizione: 3
• Numero di pagine: 318
• Contatto del produttore: non disponibile
• Persona responsabile: non disponibile