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Sinossi
Würstchen vom Rost waren gestern! Heizen Sie richtig ein für eine meisterliche Grillparty!
Die Meister der Grillszene heizen Ihnen heftig, deftig, süß und ganz cool ein: Ted Reader, preisgekrönter Küchenchef, Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek, Food Entertainer Andreas Rummel, sowie Rudolf Jaeger, Deutscher Grillmeister. Sie zeigen, woran Sie ein richtig gutes T-Bone-Steak erkennen und dann zubereiten, wie Sie Geschmacksexplosionen aus Ahoj-Brause und Ananas grillen und mit welchen Tricks Sie das Beste aus Ihrem Grill herausholen.- 192 Seiten mit ca. 150 Abbildungen
- Dimensioni: 22,3 x 26,5 cm.
- Copertina rigida.
- ISBN-13: 978-3-86244-213-3 3 pagine Inglese
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Meister am Grill: 100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und Smoker
Editore:
Christian Verlag GmbH, 2013
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Condizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Codice articolo M03862442136-B
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Meister am Grill: 100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und Smoker
Da: Bookbot, Prague, Repubblica Ceca
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Hardcover. Condizione: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Alles ubers Grillen: von Marinade bis Kerntemperatur. Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt oder Spanferkel am Spiess serviert? Hochste Zeit! Die Meister der Grillszene teilen ihre kreativen, preisgekronten Rezepte und geben Tipps zur Fleischqualitat sowie geheime Tricks fur Nachwuchsgrillmeister. Das Buch bietet eine umfassende Anleitung zum Grillen mit Gas und Holzkohle sowie zum Smoken und zur richtigen Pflege des Grills. Es enthalt Empfehlungen fur verschiedene Fleischsorten wie Schwein, Lamm und Rind, sowie kostliche Marinaden und Saucen. Die Rezepte reichen von Pulled Pork und Rinderfilet mit Cognac-Butter-Sauce bis zu speziellen Gerichten wie Thuringer Sushi und ,Pornopizza". Fur Geflugel gibt es Empfehlungen und Rezepte wie gefullte Huhnerbrust und Beer Can Chicken. Auch Fisch und Meeresfruchte kommen nicht zu kurz mit Gerichten wie gegrillten Austern und Jakobsmuscheln im Speckmantel. Gemuse hat ebenfalls seinen Platz, mit kreativen Ideen wie Foliengemuse und gegrillten Tomaten. Fur geselliges Grillen mit Gasten bietet das Buch Rezepte fur Partygrillen, Brunch und verschiedene Beilagen. Ob Wurst am Stiel oder gefullte Apfel mit Vanillesouffle, hier ist fur jeden Geschmack etwas dabei. Codice articolo a010c452-e162-4a9a-8eab-f143c1612a1a
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Meister am Grill: 100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und Smoker
Editore:
Christian Verlag GmbH, 2013
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Codice articolo M03862442136-G
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Meister am Grill: 100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und Smoker
Editore:
Christian Verlag GmbH, 2013
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M03862442136-V
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Meister am Grill
Editore:
Christian Verlag GmbH, 2013
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Condizione: As New. Unread book in perfect condition. Codice articolo 19221512
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Meister am Grill: 100 Weltmeister-Rezepte f�r Gas, Holzkohle und Smoker
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hardcover. Condizione: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 9-10 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Codice articolo 6666-LBR-9783862442133
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Meister am Grill
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Meister am Grill: 100 Weltmeister Rezepte für Gasgrill, Holzkohle und Smoker - viele Tipps für BBQ, Steak, Bratwurst und Marinaden: 100 Weltmeister-Rezepte für Gas, Holzkohle und Smoker
Da: artbook-service, Berlin, Germania
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Gebunden. Condizione: Neu. Neu -Alles übers Grillen: von der Marinade bis zur Kerntemperatur. Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt, Spanferkel am Spieß serviert oder Tandoori im Blumentopf gesmokt Höchste Zeit wird s! Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und verraten ihre kreativen und preisgekrönten Rezepte. Außerdem: Tipps, woran Sie richtig gute Fleischqualität erkennen und geheime Meister-Tricks für Nachwuchsgrillmeister.InhaltsverzeichnisVorwortDie Meistergriller: Andreas Rummel, Ted ReaderDie Meistergriller: Rudolf Jaeger, Adi MatzekGrillen mit GasGrillen mit HolzkohleSmokenDie richtige PflegeVom Land - Schwein, Lamm und RindGrillfleisch: EmpfehlungenMarinaden und Saucen fürs FleischMoskauspießeThüringer SushiThüringer BratwurstPulled PorkPulled-Pork-RolleIbérico-Spanferkel am SpießRummel-BurgerFledermaus vom SchweinSpanferkelfiletKräuterrolle am SpießBisonburgerGesmokter Tafelspitz mit LauchgemüseLiebesspießeRinderfilet mit Cognac-Butter-SauceCowboysteakRinderspieße auf RosmarinzweigenBaby Back RibsRoastbeef von der Waldviertler KalbinBrisketHereford-Roastbeef im GanzenT-Bone-SteakUltimative GSV-GrillbratwurstSkirtsteak-Mais-Trilogie»Pornopizza«Waldviertler SaumaiseRoastbeef vom HirschLammrücken mit KräuterkrusteLammkeuleAus der Luft - GeflügelGeflügel: EmpfehlungenGefüllte HühnerbrustHühnerrouladen mit ChermoulaBeer Can ChickenHühnchen in der KisteHühnerkeulen im SpeckmantelBuffalo WingsBallotineGekräuterte PutenbrustGegrillte Wachtel auf MangosaucePerlhuhn am SpießEntenbrust auf SteckrübeAus dem Wasser - Fisch und MeeresfrüchteFisch und Meeresfrüchte: EmpfehlungenGegrillte AusternJakobsmuscheln mit ChampionsJakobsmuscheln im SpeckmantelJumbo-Garnelenspieße sweet and spicyTigergarnelen mit SambucaGrüne Muscheln»Heilige« Makrelen auf der PlankeHummerSeezungenröllchenGefüllter Zander-RollinoRegenbogenforelleForelle à la Meunier mit MeerrettichschaumLachs auf der PlankeButterfischsteakSteckerlfischWolfsbarschAus der Erde - GemüseGemüse auf dem GrillFoliengemüseRotweinschalottenRucolasalatKäsegrillscheibenGebackener KartoffelsalatKartoffelpufferGegrillte Tomaten auf ZwiebelbruschettaCherrytomaten mit KäsehäubchenPresa mit gegrilltem SpargelGrillen mit GästenPartygrillenBrunch to lunchBarbecue Baked BeansHarzer Käse auf PlankeKäsefondueEchter Yorkshirepudding»Eierkuchen«Ei-Muffins vom GrillWurst am StielVeggie-Brot vom GrillFlanksteak mit ZucchinipappardelleBuchtelnApfel CharlotteSalat mit Ziegenkäse im SpeckmantelMoskauspieße mit Naan-Brot TandooriAnanas mit Minz-Zitronen-SchaumNussmuffinsGefüllte Äpfel mit VanillesouffléQuark-Limetten-Schmarren 192 pp. Deutsch. Codice articolo 15141435
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Meister am Grill
Editore:
Christian Verlag GmbH, 2013
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Christian Verlag Gmbh Mär 2021, 2021
ISBN 10: 3862442136
ISBN 13: 9783862442133
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Da: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germania
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Buch. Condizione: Neu. Neuware -Alles übers Grillen: von der Marinade bis zur Kerntemperatur. Haben Sie schon mal mit Ahoj-Brause gegrillt, Spanferkel am Spieß serviert oder Tandoori im Blumentopf gesmokt Höchste Zeit wird s! Die Meister der Grillszene haben sich um das Feuer versammelt und verraten ihre kreativen und preisgekrönten Rezepte. Außerdem: Tipps, woran Sie richtig gute Fleischqualität erkennen und geheime Meister-Tricks für Nachwuchsgrillmeister.InhaltsverzeichnisVorwortDie Meistergriller: Andreas Rummel, Ted ReaderDie Meistergriller: Rudolf Jaeger, Adi MatzekGrillen mit GasGrillen mit HolzkohleSmokenDie richtige PflegeVom Land - Schwein, Lamm und RindGrillfleisch: EmpfehlungenMarinaden und Saucen fürs FleischMoskauspießeThüringer SushiThüringer BratwurstPulled PorkPulled-Pork-RolleIbérico-Spanferkel am SpießRummel-BurgerFledermaus vom SchweinSpanferkelfiletKräuterrolle am SpießBisonburgerGesmokter Tafelspitz mit LauchgemüseLiebesspießeRinderfilet mit Cognac-Butter-SauceCowboysteakRinderspieße auf RosmarinzweigenBaby Back RibsRoastbeef von der Waldviertler KalbinBrisketHereford-Roastbeef im GanzenT-Bone-SteakUltimative GSV-GrillbratwurstSkirtsteak-Mais-Trilogie»Pornopizza«Waldviertler SaumaiseRoastbeef vom HirschLammrücken mit KräuterkrusteLammkeuleAus der Luft - GeflügelGeflügel: EmpfehlungenGefüllte HühnerbrustHühnerrouladen mit ChermoulaBeer Can ChickenHühnchen in der KisteHühnerkeulen im SpeckmantelBuffalo WingsBallotineGekräuterte PutenbrustGegrillte Wachtel auf MangosaucePerlhuhn am SpießEntenbrust auf SteckrübeAus dem Wasser - Fisch und MeeresfrüchteFisch und Meeresfrüchte: EmpfehlungenGegrillte AusternJakobsmuscheln mit ChampionsJakobsmuscheln im SpeckmantelJumbo-Garnelenspieße sweet and spicyTigergarnelen mit SambucaGrüne Muscheln»Heilige« Makrelen auf der PlankeHummerSeezungenröllchenGefüllter Zander-RollinoRegenbogenforelleForelle à la Meunier mit MeerrettichschaumLachs auf der PlankeButterfischsteakSteckerlfischWolfsbarschAus der Erde - GemüseGemüse auf dem GrillFoliengemüseRotweinschalottenRucolasalatKäsegrillscheibenGebackener KartoffelsalatKartoffelpufferGegrillte Tomaten auf ZwiebelbruschettaCherrytomaten mit KäsehäubchenPresa mit gegrilltem SpargelGrillen mit GästenPartygrillenBrunch to lunchBarbecue Baked BeansHarzer Käse auf PlankeKäsefondueEchter Yorkshirepudding»Eierkuchen«Ei-Muffins vom GrillWurst am StielVeggie-Brot vom GrillFlanksteak mit ZucchinipappardelleBuchtelnApfel CharlotteSalat mit Ziegenkäse im SpeckmantelMoskauspieße mit Naan-Brot TandooriAnanas mit Minz-Zitronen-SchaumNussmuffinsGefüllte Äpfel mit VanillesouffléQuark-Limetten-Schmarren 174 pp. Deutsch. Codice articolo 9783862442133
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