A proliferação das nanotecnologias, nomeadamente no sector alimentar, suscita preocupações quanto à sua segurança para a saúde humana. Devido ao seu tamanho nanométrico, estas partículas atravessam as barreiras biológicas, desde a boca até ao intestino. Este trabalho avalia o impacto toxicológico de duas misturas de nanopartículas (NPs): TiO₂/Ag e SiO₂/Ag sobre Escherichia coli, uma bactéria representativa da flora intestinal. Uma estirpe clínica foi isolada por coprocultura, identificada (API 20E) e depois exposta a diluições de NPs (0,125-1024 μg/ml). As placas de Petri em meio Hecktoen mostraram alterações fenotípicas após 24 horas de incubação a 37°C: crescimento reduzido, colónias mais pequenas, alterações morfológicas, perda de mobilidade e variações no agrupamento. Em determinadas concentrações (2 μg/mL TiO₂/Ag, 4 μg/mL SiO₂/Ag), foram observadas alterações genómicas (coloração de Gram), sugerindo um potencial desequilíbrio na microbiota intestinal. Esses resultados destacam a necessidade de mais estudos usando análise molecular (extração de DNA, sequenciamento) para entender melhor as mutações induzidas por NPs.
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Paperback. Condizione: new. Paperback. A proliferacao das nanotecnologias, nomeadamente no sector alimentar, suscita preocupacoes quanto a sua seguranca para a saude humana. Devido ao seu tamanho nanometrico, estas particulas atravessam as barreiras biologicas, desde a boca ate ao intestino. Este trabalho avalia o impacto toxicologico de duas misturas de nanoparticulas (NPs): TiO2/Ag e SiO2/Ag sobre Escherichia coli, uma bacteria representativa da flora intestinal. Uma estirpe clinica foi isolada por coprocultura, identificada (API 20E) e depois exposta a diluicoes de NPs (0,125-1024 mg/ml). As placas de Petri em meio Hecktoen mostraram alteracoes fenotipicas apos 24 horas de incubacao a 370C: crescimento reduzido, colonias mais pequenas, alteracoes morfologicas, perda de mobilidade e variacoes no agrupamento. Em determinadas concentracoes (2 mg/mL TiO2/Ag, 4 mg/mL SiO2/Ag), foram observadas alteracoes genomicas (coloracao de Gram), sugerindo um potencial desequilibrio na microbiota intestinal. Esses resultados destacam a necessidade de mais estudos usando analise molecular (extracao de DNA, sequenciamento) para entender melhor as mutacoes induzidas por NPs. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9786209344343
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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -A proliferação das nanotecnologias, nomeadamente no sector alimentar, suscita preocupações quanto à sua segurança para a saúde humana. Devido ao seu tamanho nanométrico, estas partículas atravessam as barreiras biológicas, desde a boca até ao intestino. Este trabalho avalia o impacto toxicológico de duas misturas de nanopartículas (NPs): TiO¿/Ag e SiO¿/Ag sobre Escherichia coli, uma bactéria representativa da flora intestinal. Uma estirpe clínica foi isolada por coprocultura, identificada (API 20E) e depois exposta a diluições de NPs (0,125-1024 ¿g/ml). As placas de Petri em meio Hecktoen mostraram alterações fenotípicas após 24 horas de incubação a 37°C: crescimento reduzido, colónias mais pequenas, alterações morfológicas, perda de mobilidade e variações no agrupamento. Em determinadas concentrações (2 ¿g/mL TiO¿/Ag, 4 ¿g/mL SiO¿/Ag), foram observadas alterações genómicas (coloração de Gram), sugerindo um potencial desequilíbrio na microbiota intestinal. Esses resultados destacam a necessidade de mais estudos usando análise molecular (extração de DNA, sequenciamento) para entender melhor as mutações induzidas por NPs. 80 pp. Portugiesisch. Codice articolo 9786209344343
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