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Practical Bio-technology SeriesSolid Fermentation Technology and Application (Chinese Edition) - Brossura

Wu Zhen Qiang

 
9787502582647: Practical Bio-technology SeriesSolid Fermentation Technology and Application (Chinese Edition)
Brossura
ISBN 10: 7502582649 ISBN 13: 9787502582647
Casa editrice: Chemical Industry Press, 2012

Sinossi

This book introduces the bacteria fostering of solid fermentation, the production facilities and the solid fermentation of brewing industry and so on.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Chemical Industry Press
Data di pubblicazione
2012
Lingua
Cinese
ISBN 10 
7502582649
ISBN 13 
9787502582647
Rilegatura
Copertina flessibile
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile